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カレーを辛くする方法

96 341 匿名 5 日、 4 時間前

カレーは大人用、子供用の2種類作りますか?
我が家は鍋2つにするのが面倒なので、1種類しか作らず、
大人には少し甘めのカレーです。
甘めのカレーに何か加えて、辛くしたいのですが
オススメのものありますか?

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50件の投稿を表示中 - 1 - 50件目 (全96件中)
  • [110]
    2020年10月23日 09:54
    匿名

    うちでは主人だけが辛いのが好みなので、カレー等の辛味を強くする液体調味料をかけて食べてもらってます。

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    0
  • [109]
    2020年10月23日 09:17
    辛めつくろう!

    同じ悩みをもって色々試しました!!ガラムマサラという香辛料がスーパーにありましたので、それを食べる直前のお皿のルーに、かけると辛くなります!!お試しください!!同じ悩みを持たれている方を見かけてコメントしました。

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    0
  • [108]
    2020年10月22日 14:26
    匿名

    山椒なんかを加えてみるとよいかもしれないです。

    返信
    0
  • [106]
    2020年10月18日 14:25
    匿名

    やはり豆板醤大量投入ですね。

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    0
  • [105]
    2020年10月11日 19:12
    ゆんちゃん

    私は子供用に作ったものに、純粋に一味唐辛子を入れています。ちょっと辛くなるだけっていう感じなので、他の手段も考えているところです。

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    0
  • [104]
    2020年10月4日 20:13
    匿名

    山椒が意外なほどオススメできますよ!

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    0
  • [103]
    2020年9月25日 23:13
    ざいか

    鷹の爪でいためた玉ねぎとチリペッパーを加えると辛さが出ますよ。

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    0
  • [102]
    2020年9月19日 14:35
    匿名

    S&Bのカレー粉がお勧めです。

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    0
  • [101]
    2020年9月14日 01:33
    匿名

    カレーを辛くしたいなら、ジャワカレー スパイシーブレンドなどの辛いカレーのルーを使えば良いと思いますが、
    市販のカレーのルーでは、絡みに深みがないのでオリジナルスパイスミックスを混ぜると本格的なカレーになります。

    返信
    0
  • [100]
    2020年9月12日 23:39
    まりん

    一味とかどうでしょう。きっと辛くなると思いますよ。

    返信
    0
  • [99]
    2020年9月4日 12:16
    匿名

    楽天やアマゾンで販売されているスパイスミックスをプラスすると辛くなると思います。

    返信
    0
  • [98]
    2020年9月4日 12:15
    匿名

    ガラムマサラやペッパー類などを足すと良いと思います。
    ぺっぱーだけだとただ辛くなるので2つ足すといいかと。

    返信
    0
  • [97]
    2020年8月25日 19:55
    匿名

    我が家では甘口で作ってお皿に盛った後に大人だけ辛さを追加するパウダーみたいな調味料をふりかけています。かける量で辛さが調節できるので重宝しています。スーパーのカレー粉コーナーにあると思います。

    返信
    0
  • [96]
    2020年8月24日 08:20
    匿名

    山椒を入れると良いみたいですよ。

    返信
    0
  • [95]
    2020年8月20日 10:41
    匿名

    何にでもタバスコ入れちゃいます

    返信
    0
  • [94]
    2020年8月20日 10:38
    匿名

    ニラを入れるといい感じになりますよ。

    返信
    0
  • [93]
    2020年8月20日 10:37
    匿名

    一味をいれます

    返信
    0
  • [91]
    2020年8月17日 00:15
    匿名

    我が家はガラムマサラとチリペッパー入れてます。

    返信
    0
  • [90]
    2020年8月13日 16:39
    匿名

    スイートチリソースを入れると激辛になります。

    返信
    0
  • [88]
    2020年7月29日 18:14
    匿名

    魔法の薬をふりかけると辛くなりますよ。

    返信
    0
  • [87]
    2020年7月26日 17:31
    ゆんちゃん

    我が家の場合、大人用に後で豆板醤をいれたり、七味唐辛子を入れたりしています。私は前者のほうが好きですね。

    返信
    0
  • [86]
    2020年7月26日 17:28
    匿名

    タバスコなんかはどうですか?

    返信
    0
  • [85]
    2020年7月26日 17:24
    匿名

    タバスコをぶちまけると程よい辛さになりますよ。

    返信
    0
  • [84]
    2020年7月16日 12:37
    匿名

    うちはいつも甘口のカレールーを買っているのですが辛口のルーを入れたらいいですよ

    返信
    0
  • [82]
    2020年7月10日 13:59
    北川恭子

    胡椒や一味が手っ取り早いのですが、
    デスソースも手っ取り早いのです。しかし、後付けの辛味はバランスが悪く美味しくないと思います。

    返信
    0
  • [81]
    2020年7月9日 14:12
    匿名

    うちはガラムマサラで辛くしています。

    返信
    0
  • [80]
    2020年7月9日 14:01
    ぷるりん

    一味とかどうでしょうか?ちょっと辛くなります。入れすぎは注意です。

    返信
    0
  • [79]
    2020年7月8日 13:04
    匿名

    一味唐辛子を入れます

    返信
    0
  • [78]
    2020年7月5日 23:13
    匿名

    タバスコ入れることがあります。あー辛いもん食べたくなってきた…

    返信
    0
  • [77]
    2020年6月28日 18:54
    匿名

    いれるのです、そう、キムチを。

    返信
    0
  • [75]
    2020年6月21日 21:27
    匿名

    青唐辛子を後で刻んで入れたりしてます。かなり効きますよ

    返信
    0
  • [74]
    2020年6月21日 17:38
    匿名

    私もガラムマサラに一票です!
    みなさんが言うように唐辛子もよいですよね。日本人の口に合うのでしょうね♪

    返信
    0
  • [73]
    2020年6月14日 21:19
    匿名

    わたしも、食べる前に一味をかけます!友達から聞いてなるほどと思いやり始めました!あたし以外はみんな、甘口カレーが好きなので、あたしだけ一味で辛味をプラスします。

    返信
    0
  • [72]
    2020年6月14日 21:01
    匿名

    和洋中限らず、一味は入れます。七味だと和になってしまうので、辛さだけなら一味を。

    返信
    0
  • [71]
    2020年6月5日 13:35
    匿名

    唐辛子とかタバスコなど自分の食べるお皿にだけ調味料を使って辛くしていますね。

    返信
    0
  • [70]
    2020年6月5日 13:35
    匿名

    鷹の爪をすりつぶしたものを自分のカレーにだけ混ぜるようにしています、激辛です。

    返信
    0
  • [69]
    2020年6月5日 13:34
    匿名

    自分のカレーだけに一味唐辛子をかけるようにしています。辛くて美味しいですよ。

    返信
    0
  • [68]
    2020年6月2日 15:53
    匿名

    最近は専用のスパイスもあって便利ですよねー!

    返信
    0
  • [67]
    2020年5月26日 13:50
    匿名

    子どもは甘いレトルトと混ぜていましたが、最近は辛くていいみたいですよ!

    返信
    0
  • [66]
    2020年5月24日 15:54
    匿名

    普通にややきつめのカレー粉を別に買ってきて入れればいけますよ!

    返信
    0
  • [65]
    2020年5月14日 16:50
    匿名

    タバスコいれます。好きなので…

    返信
    0
  • [63]
    2020年4月26日 20:20
    匿名

    辛いペーストを混ぜるといいですよ!

    返信
    0
  • [62]
    2020年3月28日 21:03
    Na

    カレーパートナー 辛味オイルって商品オススメです!甘口カレーに2,3滴垂らしただけで辛口カレーになりますよ!

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    0
  • [61]
    2020年3月23日 18:15
    匿名

    カイエンペッパーとタバスコがおススメです。風味と風合いが出ますよ。

    返信
    0
  • [59]
    2020年3月20日 18:00
    匿名

    辛くする調味料が売っていますよ~

    返信
    0
  • [58]
    2020年3月20日 17:35
    しゅん。

    カレー粉なら、カレーの味そのままで辛くできますし、子供用のをお皿に取り分けた後から足せるので、鍋二つ要りません。
    唐辛子とか胡椒だと辛みばかりが強くなってしまいます。

    返信
    0
  • [57]
    2020年3月15日 22:09
    匿名

    皆さんよくご存知ですね!参考になります。

    返信
    0
  • [56]
    2020年2月28日 17:14
    匿名

    タバスコがおススメです。
    辛みと酸味でうまさ倍増です。

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    0
  • [49]
    2020年1月8日 08:16
    匿名

    スーパーのカレーコーナーに辛くするアイテム売っていることありますよ。
    あとはカルディにも。
    我が家も旦那が辛くしたがるので、数種類買ってあります。

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    0
  • [48]
    2020年1月7日 22:50
    匿名

    クミンシード

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    0
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