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柿料理

22 82 匿名 5 日、 4 時間前

田舎ゆえなのか秋になると色んな人から柿を大量にもらいます。
柔らかくなってくるとすぐふにゃふにゃになってくるので毎日の用に切った柿を食べているのですが、そのまま食べるのも飽きてきてしまいました。
何かおすすめの料理はありますか?

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22件の投稿を表示中 - 1 - 22件目 (全22件中)
  • [23]
    2021年1月16日 20:02
    匿名

    干し柿くらいしか思いつかないです…

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    0
  • [22]
    2021年1月8日 11:07
    匿名

    >>15
    凍らせた柿美味しそうですね

    返信
    0
  • [21]
    2020年12月31日 14:48
    匿名

    そうですね、やはり柿ケーキがおすすめです。

    返信
    0
  • [20]
    2020年12月24日 11:17
    匿名

    ジャムとか作れるといいですよ

    返信
    0
  • [19]
    2020年12月20日 13:30
    匿名

    そうですね、ラーメンに入れてみてはどうでしょうか。

    返信
    0
  • [18]
    2020年12月13日 18:12
    匿名

    小学生の頃、給食で、柿(いちょう切り)が混ぜ込んである大根おろしが出ました。私は微妙だと思いましたが、美味しいと言ってる子もいましたよ。

    返信
    0
  • [17]
    2020年12月13日 17:49
    匿名

    そうですね、炊き込みご飯がおすすめです。

    返信
    0
  • [16]
    2020年12月11日 12:01
    匿名

    >>7
    ジャム美味しそうですね。あまり市販では見かけないですしいいなと思いました。子供も食べてくれそう!

    返信
    0
  • [15]
    2020年12月11日 10:03
    匿名

    熟したら、凍らせられますよ。皮を剥いてジッパー袋にいれて。食べる時は自然解凍で半溶けがお勧め。固いうちに食べるなら、野菜的に使えます。お肉と塩コショウで炒めたりして食べています。

    返信
    0
  • [14]
    2020年12月10日 12:22
    m

    山形で柿をずんだで和えた物を頂いたことがあり、その意外性と美味しさに驚きました。ずんだを作る手間もありますがもし良かったらお試しください。

    返信
    0
  • [13]
    2020年12月10日 10:42
    匿名

    柿ってあんまり料理には使えなそうですね

    返信
    0
  • [12]
    2020年12月9日 11:29
    匿名

    柿とハムを細く切ってマヨネーズで和えたサラダをよく作ります。

    返信
    0
  • [11]
    2020年12月9日 11:12
    もも

    料理ではありませんが、小さく切ってヨーグルトに混ぜて食べます。

    返信
    0
  • [10]
    2020年12月9日 09:37
    匿名

    以前私もレシピを探していて、タルトが美味しそうだなって思いました

    返信
    0
  • [9]
    2020年12月6日 10:33
    匿名

    女性の体に良い豆乳と柿で作る和風グラタン

    返信
    0
  • [8]
    2020年12月6日 10:32
    匿名

    ジャムは確かによさそうですね

    返信
    0
  • [7]
    2020年12月6日 10:20
    匿名

    ジャムにしちゃいます。意外とおいししですし、パウンドケーキに入れても最高ですよ

    返信
    0
  • [6]
    2020年12月6日 09:42
    匿名

    柿と、軽く塩もみした大根をドレッシングであえたサラダは美味しいですよ

    返信
    0
  • [5]
    2020年12月6日 09:00
    匿名

    そうですね、柿の葉寿司がおすすめです。

    返信
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  • [4]
    2020年12月6日 08:34
    あみか

    >>2

    スイーツとかだとありそうですね

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  • [3]
    2020年12月6日 08:33
    あみか

    柿はそのままでしか食べたことないなぁ

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    0
  • [2]
    2020年12月6日 08:21
    匿名

    クックパッドで検索してみたらどうでしょうか。

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