休校中のご飯の支度は正直面倒。テレワーク中はなおさら食事の準備に時間を取れません。そんなときおすすめなのが電子レンジで簡単調理ができるシリコンスチーマー。こちらではいろいろな形の使えるスチーマーを集めてみました。レシピブック付きの商品も♪
シリコンスチーマーとは？
シリコンスチーマーとは、電子レンジ調理に使用するシリコンでできた容器のこと。ガスやIHにかけることはできませんが、短時間で食材のうまみを引き出し、手軽にお料理が完成するので主婦に人気の調理グッズです。
シリコンスチーマーはふたをすることで、食材から出るうまみを含んだ蒸気が全体にしっかりいきわたり美味しく仕上がります。おしゃれな容器はそのまま熱々を食卓に並べることもできますし、冷蔵庫での保存も可能です。油を使わないのでヘルシー、短時間でお料理が出来上がるので忙しいママの強い味方です。
シリコンスチーマーの選び方
容量で選ぶ
シリコンスチーマーは一人用から3～4人用までいろいろな大きさがあります。家族の人数や来客の人数などで選ぶといいですね。
形で選ぶ
シリコンスチーマーには長方形、正方形、オーバル、両手鍋型をはじめ、ハート型やパンプキン型など形のものもあります。形によって得意なレシピが違うので、どんな料理に適しているのかチェックしてください。
料理で選ぶ
シリコンスチーマーは基本的には蒸し料理やご飯ものに適しています。わずか数分でご飯が炊けるスチームライスクッカーも登場しています。スープ系のものを作る場合には容器が深い方が使いやすかったりしますので、作りたい料理で選ぶのもおすすめです。
シリコンスチーマーを使ったレシピ
https://www.instagram.com/p/B6zV6MWg3Ix/
https://www.instagram.com/p/BMpIGg3g8qM/
https://www.instagram.com/p/B__i6KJHDcj/
https://www.instagram.com/p/B_99eosgpih/
https://www.instagram.com/p/B_9n5MIhtmN/
https://www.instagram.com/p/B_Tw3THDL1S/
おすすめのシリコンスチーマー7選
まとめ
栄養を逃がさない蒸し料理はヘルシーで理想的な食事ですね。シリコンスチーマーは自粛中の自炊に疲れてしまったときや、もう一品欲しいなというときに活躍してくれます。見た目もおしゃれなのでキッチンでも食卓でも気分が盛り上がります。
