おせち料理– tag –

お正月に欠かせないおせち料理。今は和風や洋風、中華などいろいろなものがありますよね。 昔はおせちといえばすべて時間をかけて作るイメージがありましたが、今はお取り寄せをして、数品だけ作るというご家庭も増えているよう。特におうちでお正月を迎え...

実家の食卓は我が家では絶対出てこないご馳走で溢れます。 普段から美味しいものだらけなのですが、お正月はさらにご馳走が…！ 海鮮系は早朝から市場に行って買ってきた新鮮なものが並ぶので本当に美味しい！ 長男はカニが高級品だということを知らずにい...

なんとなくお正月というと「おせち料理」を食べることになっているけれど、なぜ食べるのか、料理にどのような願いが込められているかをきちんと知っている方は多くないのでは？　今回はおせち料理の意味やルールをご紹介します。 【おせち料理を食べるよう...

お正月にはおせち！　でも離乳食中の赤ちゃんに市販のおせちは味が濃すぎますよね。ならば、おうちで作ってみてはいかがでしょう？　お正月ならではの食材を使わなくても、形や彩りを工夫するだけで赤ちゃんと一緒にお祝いができますよ。 【色の組みあわせ...

日本の伝統ともいえる「おせち料理」を子供たちにも体験してもらいたい！　そう思っていても、あまり「おせち大好き！」という反応はもらえないのではないでしょうか。今回は、かわいくて、子供も思わず笑顔になるような手作りおせちをご紹介します。 【来...

お正月にはおせち。でも、頑張って作ってもあまり食べてくれない…。ということはありませんか？ １から作ったらとっても大変なおせち。食べてくれなかったらショックですよね。買ったものを詰めるだけでもそれなりに手間がかかるのに、食べてくれなかった...