有害物質を一切使用しないことで海外でも支持されているグリーンパンから、軽量でこびりつきにくい「フェザーウェイト・ココット」が登場しました。「フェザーウェイト・ココット」はそのネーミングの通り重さが従来の鉄製鋳物鍋の約半分!サーモロン・セラミックノンスティックコーティングによって耐久性・熱伝導性・保温性に優れています。お持ちの鍋が「重いので洗うのも仕舞うのも大変」、「すぐにこびりつく」と不満を感じているママにぜひおすすめです。
「フェザーウェイト・ココット」の商品紹介
GREENPAN フェザーウェイト・ココット ラウンド22cm ポットホルダー2個付き
ハンドル:アルミニウム合金/表面加工(内面・外面):セラミックコーティン
アルミニウム合ステンレス鋼/外面加工:セラミックコーティング
サイズ:約幅31×奥行23×高さ14cm
重量:1.8㎏
仕様:電磁調理器(IH200V)を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源に使用可。
食器洗浄乾燥機使用可能。
グリーンパン GREENPAN フェザーウェイト ココットラウンド 26cm ポットホルダー2個付
ハンドル:アルミニウム合金/表面加工(内面・外面):セラミックコーティン
アルミニウム合ステンレス鋼/外面加工:セラミックコーティング
サイズ:約幅34.9×奥行26.9×高さ15.9cm
重量:2.48㎏
仕様:電磁調理器(IH200V)を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源に使用可。
食器洗浄乾燥機使用可能。
「フェザーウェイト・ココット」に施された最新技術
サーモロン・セラミックコーティングを使用
青りんごが目印の“サーモロン”はグリーンパンがこびりつき防止加工に採用しているセラミックコーティングのことで、特許を取得しています。サーモロン・セラミックコーティングは、従来のノンスティック加工に比べ、熱を均一に素早く伝えお料理を美味しく仕上げます。こびりつきにくく、お手入れも簡単です。
また鉛やカドミウムをまったく含まず、製造工程においてPFASやPFOAを使用していないため、誤ってフライパンや鍋を熱し過ぎても、気泡ができたり有毒ガスが生じたりすることがなく、お子さまのいるご家庭でも安心です。製造時における二酸化酸素の排出が少なく、環境にも配慮した商品です。
スクラッチガード加工
本体のアルミ部分にはキズや衝撃に強いスクラッチガード加工が施されています。
マグニートIH対応加工(底面)
底面には熱変形に強く、熱伝導性に優れたマグニートIH対応加工が施され、IHを含む様々な熱電に対応しています。
外側にもセラミックコーティングを塗布
外側もセラミックコーティングされているため、汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。
厚底の採用
十分に厚みのあるアルミ素材の底部は熱を素早く均一に伝えます。
「フェザーウェイト・ココット」の特徴
重さは鉄製鋳物鍋の約1/2
重量は約1.8㎏で従来の鉄製鋳物鍋に比べて軽く、棚や引き出しから無理なく取り出すことができ、調理中も手首や腕に負担をかけません。
中空構造の蓋
蓋を二重構造にすることで蓋と蓋の間に空気層が生まれ、保温効果がアップします。ココット内の温度が下がりにくく、素早く調理ができます。
セルフ・ベイスティング効果
蓋裏のライン状の段差により素材のうまみを含んだ蒸気が循環し、水滴となって全体に降りそそぎます。お肉はしっとり仕上がり、食材の風味やうまみを最大限に引き出す無水調理にも適しています。
こびりつきにくい
サーモロン・セラミックコーティングによりこびりつきやすいカレーやシチューなどの汚れもするっと落ちて、お手入れ簡単!
鉄製鋳物鍋の約3倍の熱伝導性
アルミにダイアモンド粒子を加えたセラミックコーティングを施すことにより熱伝導性がアップ!熱がむらなく伝わり、素早く調理できます。
「フェザーウェイト・ココット」を使いこなすポイント
フェザーウェイト・ココットを使いこなすためのポイントをご紹介。調理前・調理中・調理後のワンポイントアドバイス!
●調理(炒め物・焼き物)をする際には、必ず中火で30秒~1分程度予熱する。鍋が温まったら少量の油かバターを入れて調理をスタート!
●フェザーウェイト・ココットは熱伝導・熱保有率に優れているため弱火~中火での調理がおすすめ。
●使用後はフライパンや鍋の熱を冷ましてから、柔らかいスポンジやふきんを使って、洗剤を入れたぬるま湯で洗ってください。しまう時は、汚れやこげつきの落とし残しがないかよく確認してから収納してください。コーティング面を守るため、タオルやシートで保護することをおすすめいたします。
「フェザーウェイト・ココット」の商品紹介
GREENPAN フェザーウェイト・ココット ラウンド22cm ポットホルダー2個付き
ハンドル:アルミニウム合金/表面加工(内面・外面):セラミックコーティン
アルミニウム合ステンレス鋼/外面加工:セラミックコーティング
サイズ:約幅31×奥行23×高さ14cm
重量:1.8㎏
仕様:電磁調理器(IH200V)を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源に使用可。
食器洗浄乾燥機使用可能。
グリーンパン GREENPAN フェザーウェイト ココットラウンド 26cm ポットホルダー2個付
ハンドル:アルミニウム合金/表面加工(内面・外面):セラミックコーティン
アルミニウム合ステンレス鋼/外面加工:セラミックコーティング
サイズ:約幅34.9×奥行26.9×高さ15.9cm
重量:2.48㎏
仕様:電磁調理器(IH200V)を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源に使用可。
食器洗浄乾燥機使用可能。
まとめ
お料理が美味しくできるだけでなく、お手入れも簡単で、お子さまにも安全、環境にも配慮したグリーンパン「フェザーウェイト・ココット」が海外で多くのセレブに支持されているのも納得です。日本でも人気ドラマで使用されるなど注目されています。購入を迷われているママはぜひこの機会にチェックしてみてください。フェザーウェイト・ココットは煮込み料理や炊き込み料理などの冬レシピにも最適です。
あわせて読みたい
[kanren01 postid=”43818″]