魚焼きグリルに入るサイズの陶器製の「グリラー」。調理も簡単で、そのまま食卓に出せるほどおしゃれなのです。鍋やフライパンを使わずに豪華な一品を作れてしまうところも魅力。
今回は、簡単料理の手助けとなる「グリラー」の優秀さと、グリラーで作れるレシピをご紹介します。
「グリラー(GRILLER)」ってどういうもの?
グリラーというのは、魚焼きグリルやオーブン、直火などで調理する器具のことです。
陶器製のダッチオーブンのようになっていますが、フタがあるため蒸し焼き料理を作れるところも魅力。
薄く作られているため、ガスコンロの魚焼きグリルにも入れられ、そのまま食卓に出せるのです。
グリラーを使ったレシピ
グリラーを使えば、こんな調理ができるのです!
動画レシピをご紹介します。
ほかにも、グリラーを購入すると、本格的なレシピが掲載されたブックレットもついてきます!
「グリラー」の口コミを集めてみました!
「グリラー」はどれだけ便利で、豪華な料理ができるのか先輩ママの口コミをチェックしましょう。
グリラーの6つの魅力
比較的安価で手に入るのに、万能な調理皿である「グリラー」。
その魅力をお伝えします。
- 魚焼きグリル、オーブン、直火、電子レンジなど熱源の対応幅が広い
- フタがあるため、魚焼きグリルに匂いがうつらない
- そのまま食卓に出してもおしゃれ
- 蒸し焼きができるため、ヘルシー料理が作れる
- 野菜や魚など、具材を敷き詰めるだけで調理できるから簡単
- 全体にじっくりと熱が伝わる
熱源によって、いろいろな料理を作れるので時短にもつながります。フタをするかしないかなど使い分けをして調理してもよさそうです。
グリラーのお手入れ法とは?
基本的には「調理皿」なので、普段の洗い物を同じように洗剤で洗えます。
ただ、つけおき洗いや食器洗浄器の使用はしないほうがいいとのことなので気をつけましょう。
使っているうちに焦げや染みはどうしてもついてしまうようなので、気になる方は濃い色のものを選ぶのもおすすめです。
グリラーを使った調理方法とは?
グリラーはどのくらい簡単調理ができるのかご紹介します。
- 食材をカットし、下準備をしておく
- 下準備を終えた食材を見栄え良く並べる
- 魚焼きグリルなどで加熱する
グリラーはどこで買えるの?
グリラーは「イブキクラフト」という会社が販売している器です。
楽天市場やアマゾンなどのインターネットで購入できます。
グリラー
カラーバリエーションはベージュ、ブラック、ネイビー、カカオ。
販売店によっては、限定カラーも用意されています。
まとめ
いろいろな熱源で簡単調理ができ、食器としても料理を引き立ててくれる「グリラー」。その機能を知れば知るほど、魅力に感じられますね。
時短にもなり、便利でおしゃれなグリラー。一家庭に一つあってもよさそうですね。